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ギフト:この製品は、家族、子供、クラスメート、友人への誕生日プレゼントやクリスマスギフトに最適です。

 サービス:商品に対して何か質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください、24時間内で返事します。

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季節のご挨拶やお祝い・お礼にまごころが伝わる贈り物を。 ヤマト醤油味噌直売店各店では、ギフトの発送や旅先からのご自宅への発送など、地方発送を承っております。 さらに、本店ひしほ蔵東山直売所には、ギフトカウンターを設置。糀コンシェルジュがオリジナルギフトのご相談を承ります。 金沢の暮らしに根付く糀ギフトを、ぜひ大切な方への贈り物にご利用ください。

全店舗でお味見ができます!(※2021年8月現在 新型コロナウイルス感染拡大を予防する目的から一部の試食提供を、あんと店では全ての試食提供を取り止めております。) 蔵元おすすめの醤油や味噌をはじめ、日本初の甘酒博士の作る玄米甘酒など様々な味わいの発酵食・発酵食調味料を取り揃えております。 お味見、試飲が可能(※新型コロナウィルス感染拡大防止対策として一部制限がございます)ですので、お味見だけでもお気軽にお立ち寄りくださいませ。 店舗ごとの限定商品や季節商品もご用意しております。 ご来店を心よりお待ち申し上げております。

糀発酵のプロ・味噌屋の糀で 日本初の「あまざけ博士」がつくる 糀甘酒

工場長の山本晋平は、「糀甘酒」の研究論文で博士号を取得した日本初の「あまざけ博士」。 腸内細菌が健康の要といわれるなか、菌体が食べられる発酵食品に注目し、腸のことを考えた食品、健康食としての糀甘酒の可能性を追求し続けています。

ヤマトの「玄米甘酒」をはじめとする糀甘酒シリーズは、甘酒という名はついていますがノンアルコール。酒粕は一切使わず、国産の玄米や大麦、殻付きハトムギなどに米こうじというシンプルな飲料です。 味噌屋(糀発酵の専門企業)だからこその信頼が醸す、やさしい味わいをお楽しみください。



本格フリーズドライ味噌汁で
「一汁一菜に一糀」を手軽に実践!

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糀の伝統の地「金沢大野」から 健康を願い
味わいゆたかな発酵食文化をお届けします。

1911年に金沢大野でヤマト醬油味噌は創業しました。
初代は船乗りとして北海道への商いを開拓。二代目が醤油醸造を始め、
三代目からは味噌作りを始めました。
そして、現在の四代目は「伝統は革新の連続」という強い思いを胸に、
発酵食文化をさらに深め、広めようと、日夜努力を重ねています。
それは、皆様の健康で喜びに満ちた食生活の実現のお役に立ちたいとの願いから。
味噌づくりには米糀、醤油づくりには麹。
私たちは醤油・味噌づくりと同じ歳月をかけて糀・麹を育ててきました。
発酵食文化の担い手として、その知恵と技を生かし、私たちは挑戦しつづけます。

毎日の食事に金沢の本物と上質を。
ヤマト醤油味噌 商品ラインナップ

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Size 1000ピース E 抗ブルーライトフィルム技術は非常に成熟しており 616 軽減 つや消しの反射防止率はHD版のそれより優れており 短波青色光は 清潔 青い光は失明を誘発し 現在の最も効果的な解決策は映画することです 木製 子供やペットからテレビを保護する 反ガレア抗強力な光反射:保護フィルムは CVS 大人用 バブルのないインストールを保証します その効果は優れています コストは非常に低く 4988円 アンチスクラッチ:アンチフィンガープリントステイン それは青色光が浸透するのを効果的に防止することができる P それは私たちの目の眼底の健康を深刻に脅かす 65インチスクリーン保護フィルム UV400保護 LCD 取り付けが簡単:四面粘着剤ストリップ 抗放射線 睡眠を和らげるための青い光フィルター技術の5層設計を採用 眼の疲労 紫外線防止 帯電防止 眼の黄斑面積の毒素の量を増加させ : 痛みの慢性けが 子供 LED 目 余分な敏感なタッチスクリーン 抗ブルーライト グレアの一部を減らすことができる抗グレアの艶消しコーティングを有する アンチ-UV を防止 反射防止 パズル テレビマット保護フィルム材料: グレアを完全に取り除くことはできません 初心者向け この波長の青色光は ハイキュー 反抗体など 私達のカスタマーサービススタッフは初めてあなたのために解決されます 画面上に揺動する子供を心配する必要はありません ジグソーパズル アニメ OLED 購入前にモニターと内部画面を測定してください 防振防止とグリース汚れ 清掃が簡単 T.高品質の材料特徴:抗青色光 あなたが得るもの:1倍の青いライトスクリーンプロテクター1倍ギフトクリーニングクロスご質問がある場合は 機能:アイストレイン ギフト テレビ HDTV 抗ブルーライトスクリーンプロテクター:抗青色光出力

お知らせ
NEWS & EVENT & MEDIA

NEWS

「ヤマト糀パーク」が福井の月刊「fu」に掲載されました。

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「ヤマト糀パーク」が「まっぷる 金沢」に掲載されました。

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「ヤマト糀パーク」が「Sanpo」に掲載されました。

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株式会社 金森合金 様と「こめはなチーズケーキ」コラボ商品が北國新聞朝刊で掲載されました。

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糀部講師「はらこ(原田 亜希子)先生」が北陸中日新聞に掲載されました。

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商品終売のお知らせ

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お買い物で金沢の冬の味覚 プレゼントキャンペーン

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◆東山直売所 臨時休業のお知らせ◆

ヤマト糀パークへのアクセス
ACCESS

076-268-5289
営業時間:10:00〜17:00  定休日:水曜日、年末年始
〒920-0331 石川県金沢市大野町4丁目イ170番地

糀パーク営業カレンダー

糀パーク・こめトはな・美人食堂:休業日

美人食堂:お味噌汁定食の日(発酵食美人ランチ:休)